Přijďte na komentovanou procházku Sladovnou, kde se dozvíte, jak se vyráběl slad, něco o historii pivovarnictví, kdy a proč byla budova sladovny postavena. Má Sladovna právo vařit pivo? Jak je to dnes? Průřezem historií i budovou Sladovny vás provede Tomáš Jiřík.
Ve Sladovně se dlouhou dobu vyráběl slad. Přivezené zrno klíčí a začíná svou dlouhou cestu právě ve sladovně, tento první krok je důležitý pro celou jeho budoucnost. Dnes přijíždějí do Sladovny děti a my věříme, že jejich zážitek v nich nastartuje tento „kvas“ a pomůže jim v jejich rozvoji.